가락시장의 24시
청과 부류(지정기간: 2023. 1. 1.～2024.12. 31.)
市場
- 생산자-출하자
-
가락 시장
- 반입
- 하역
- 선별
- 진열
- 17:00 ~ 익일 05:00
- 도매시장법인 (상장-경매)
-
- 채소 18:00 ~ 24:00
- 과실 02:00 ~ 04:00
08:30 ~ 12:00 - 선어 23:00 ~ 05:00
- 패류 01:00 ~ 03:00
- 건어 06:00 ~ 07:00
중도매인
매매참가인
직판상인
소매상인
소비자
公社
- 서울시가 개설한 농수산물 도매시장 관리
-
- 거래질서 유지
-
- 상장 경매 지도
- 불공정 행위 단속
- 유통종사자 관리
- 물류체계 개선
-
- 포장화, 규격화, 표준화
- 교통, 청소 등 환경 관리
- 유통정보 수집-전파
-
- 물량·가격조사·분석·전파
- 유통구조 개선 연구
- 생산자-소비자 보호
-
- 안정성 검사
- 등급표준화 검사
- 원산지표지 지도·감독
※ 24시간 근무체계 유지
세계 주요 도매시장과 가락시장 비교
가락시장과 세계 주요 도매시장 비교
- 면적 대비 세계 최대 거래 물량 취급
-
- 연간 232만톤(일평균 7,572톤) ※ 2022년 기준
- 세계 2위 헌지스 시장(프랑스) 대비 128.3%
- 세계 6위 로마 시장(이탈리아) 대비 256.7%
- 우리나라 농수산물 유통의 중심 역할
-
- 서울시 소요량의 약 55% 공급
- 가락시장은 전국 33개 공영도매시장
총 거래량의 약 33% 차지 (강서시장 약 9%)
챗봇